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京白梨

京白梨，又称北京白梨，原产于门头沟区军庄镇东山村，有200多年的栽培历史。京白梨果实呈扁圆形，平均单果重110克，大果重可达200克以上；果皮黄绿色，贮藏后变为黄白色，果面平滑有蜡质光泽，果点小而稀；果肉黄白色，肉质中粗而脆，石细胞少，经后熟，果肉变细软多汁，易溶于口，香甜宜人，含糖量11%，果心中大；果实8月下旬成熟，不耐贮藏。是北京传统名优果品之一，也是唯一冠以“京”字的果品。


京白梨	京白梨